メガネ置きボローニャ留学日記

イタリアのボローニャに留学している、メガネ大学生の日記です。

2019-04-11から1日間の記事一覧

クルルジョネス

メガネ置きです。 今回は、私が気に入ったイタリアグルメについてお話しします。 クルルジョネス イタリア語らしくない、なんとも不思議な響きの名前を持つ「クルルジョネス(culurgiones)」は、サルデーニャ州の伝統的な郷土料理です。 牧畜業が盛んな内陸の…